Kahvaltılık Tava Böreği Tarifi

Kahvaltılık Tava Böreği tarifi: Kahvaltılık Tava Böreği için gerekli malzemeler nelerdir? Kahvaltılık Tava Böreği nasıl yapılır?

Kahvaltılık Tava Böreği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru İçin:

• 1 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
• 1/2 demet dereotu (kıyılmış)
• 1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
• 3,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Kızartmak İçin:

• 1 çay bardağı sıvı yağ

Kahvaltılık Tava Böreği tarifi nasıl yapılır?

• Derin bir kasede süt, yumurta, tuz, toz kırmızı biber ve karabiberi ilave edip karıştırın.
• Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve ufalanmış beyaz peyniri ilave edin.
• Kıyılmış dereotu ve maydanozu da ekleyin.
• Un ve kabartma tozunu ilave edip tüm malzemeler birbirine karışana dek güzelce yoğurun.
• Hazırladığınız hamuru un serpiştirdiğiniz tezgaha alın ve ikiye bölün.
• Hamurları daire şeklinde açın ve bıçakla keserek 8 adet eşit üçgen hamurlar elde edin.
• Tavaya sıvı yağ ilave edin ve orta ateşte ısıtın. Hamurları tavaya dizin ve arkalı önlü altın rengini alana dek pişirin.
• Pişen hamurları sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!