Kahvaltılık Sos Tarifi

Kahvaltılık Sos tarifi: Kahvaltılık Sos için gerekli malzemeler nelerdir? Kahvaltılık Sos nasıl yapılır?

Kahvaltılık Sos yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1,5 kg. domates
• 2 diş sarımsak
• 4 adet kapya biber
• 6 adet sivri biber
• 1 tutam maydanoz
• 4 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1/2 tatlı kaşığı kaya tuzu

Kahvaltılık Sos tarifi nasıl yapılır?

• Domatesleri güzelce yıkayın, kabuklarını soyun ve mutfak robotundan ektikten sonra bir tencereye alın.
• Tencerenin altını açın ve o sırada biberleri temizleyip sarımsaklarla birlikte aynı şekilde robottan çekin ve tencereye ekleyin. 
• Suyunu çekip koyulaşmaya başladıktan sonra içine sirke zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Maydanozu ince ince doğradıktan sonra onu da ekleyin. Bir kez daha karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatın.
• Sterilize ettiğiniz kavanozlara sıcak sıcak doldurun ve kapağını kapatıp ters çevirin ve soğuyana dek bu şekilde bekletin.Soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde servis edin.