Kahvaltılık Sos Tarifi

Kahvaltılık Sos tarifi: Kahvaltılık Sos için gerekli malzemeler nelerdir? Kahvaltılık Sos nasıl yapılır?

Kahvaltılık Sos yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet patlıcan
• 3 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çimdik karabiber

Kahvaltılık Sos tarifi nasıl yapılır?

• Patlıcan ve biberleri çatal yardımıyla delikler açalım.
• Fırında patlıcan ve biberi közleyelim.
• Sonra kabuklarını soyup bıçak yardımıyla iyice küçültelim.
• Soğanları ve sarımsağı küp küpten daha küçük doğrayalım ve tavada kavuralım.
• Sonra patlıcan ve biberi ekleyelim.
• Hemen ardından domatesi ekleyip pişirmeye geçelim.
• Baharatları da ekleyip toplam 20 dakika kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.

Kahvaltılık Sos tarifinin püf noktası nedir?

Kısık ateşte yavaşça karıştırarak pişirirseniz çok güzel olur.