Kahvaltılık Pankek Tarifi

Kahvaltılık Pankek tarifi: Kahvaltılık Pankek için gerekli malzemeler nelerdir? Kahvaltılık Pankek nasıl yapılır?

Kahvaltılık Pankek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 1,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1,5-2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kahvaltılık Pankek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra sıvı malzemeleri ilave edip karıştırıyoruz.
• Sonrasında unla birlikte vanilya ve kabartma tozunu eleyerek yavaş yavaş karışıma ekliyoruz.
• Karışım boza kıvamına gelince önceden ısıttığımız ve hafif yağladığımız tavaya karışımı döküyoruz.
• Hafif kabarcıklar çıkmaya başlayınca ters çeviriyoruz ve diğer tarafı da piştikten sonra pankekimiz hazır.
• Üzerini istediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kahvaltılık Pankek tarifinin püf noktası nedir?

Pankek yaparken ilk hamurunuzda bazen sıkıntı (sıcaklık ayarlayamama, aşırı pişme vs.) olabilir. Hep dediğimiz şey "ilk pankekin günahı olmaz" :) Daha sağlıklı alternatifi; tam buğday unu kullanıp içerisindeki şeker ve yağı çıkararak da çok güzel pankekler elde edebilirsiniz. Üzerine erittiğiniz bitter çikolata ve meyvelerle yeterli tadı alacaksınız.