Kahvaltılık Kurutulmuş Biber ve Domates Kavurması Tarifi

Kahvaltılık Kurutulmuş Biber ve Domates Kavurması tarifi: Kahvaltılık Kurutulmuş Biber ve Domates Kavurması için gerekli malzemeler nelerdir? Kahvaltılık Kurutulmuş Biber ve Domates Kavurması nasıl yapılır?

Kahvaltılık Kurutulmuş Biber ve Domates Kavurması yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 20 adet orta boy kurutulmuş biber
• 3 adet orta boy kurutulmuş domates
• 1 adet orta boy orta boy kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)

Kahvaltılık Kurutulmuş Biber ve Domates Kavurması tarifi nasıl yapılır?

• Tencereye 5-6 su bardağı su koyun. Su kaynamaya başlayınca biberleri koyun. 5 dakika kadar haşlanmaya bırakın.
• Sonra domatesleri ekleyin, 2-3 dakika kadar beraber kaynayınca ocağı söndürün.
• Ayrı bir tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ bırakıp ince ince doğranmış kuru soğanları biber ve domates salçalarıyla beraber kavurun.
• Biber ve domatesleri yıkayıp süzdükten sonra ince ince doğrayın ve tencerede kuru soğan ve salçayla birbirini alıncaya kadar bir iki dakika kavurun.

Kahvaltılık Kurutulmuş Biber ve Domates Kavurması tarifinin püf noktası nedir?

Biber ve domatesleri haşlarken suda çok bekletmeyin.

Kahvaltılık Kurutulmuş Biber ve Domates Kavurması tarifi için servis önerisi

Servis tabağına alın , üzerini maydanozla süsleyin.