Kahvaltılık Kumpir Tarifi

Kahvaltılık Kumpir tarifi: Kahvaltılık Kumpir için gerekli malzemeler nelerdir? Kahvaltılık Kumpir nasıl yapılır?

Kahvaltılık Kumpir yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 adet sosis
• 1 adet yarım soğan
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Kahvaltılık Kumpir tarifi nasıl yapılır?

• Patatesleri iyice yıkayıp yağlı kağıt serdiğimiz küçük bir tepsiye yerleştirin. Fırça yardımıyla patateslerin üzerini yağlayın.
• 200 derecede ısıttığınız fırına koyup patateslerin içi yumuşayana kadar pişirin.(Zamandan kazanmak için aynı işlemi mikrodalga fırında da yapabilirsiniz.)
• İçi yumuşayan patatesleri fırından alın. Bıçak yardımıyla üstlerini kapak şeklinde ayırın. İçlerini oyarak kalan diğer bütün malzemelerle hazırladığınız harcı doldurun.
• Üstlerine kaşarı da ekleyerek tekrar fırına verin. Kaşarlar kızardığında fırından alın, afiyet olsun!