Kahvaltılık Avodako ve Yumurta Tarifi
Kahvaltılık Avodako ve Yumurta tarifi: Kahvaltılık Avodako ve Yumurta için gerekli malzemeler nelerdir? Kahvaltılık Avodako ve Yumurta nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
5 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
1 kişilik
Kahvaltılık Avodako ve Yumurta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 adet avokado
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı labne
- 1/2 çay kaşığı dijon hardalı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 adet gevrek ekmek
- 1 tatlı kaşığı susam
- 1 adet frenk soğanı
Kahvaltılık Avodako ve Yumurta tarifi nasıl yapılır?
- Avokado, limon suyu, zeytinyağı, labne, hardal, tuz ve karabiberi çatalla ezip güzelce karıştıralım.
- Bu esnada yumurtayı haşlayalım. Cezvede su kaynadıktan sonra 3 dakika tutalım. Yine ayrı küçük bir tavada susamları kavuralım.
- Gevrek ekmeğin üzerine karışımımızı bir güzel yayalım.
- Yumurtayı da gevrek ekmeğin üzerine alıp ortadan keselim. En son üzerine susam, azıcık Frenk soğanı ve pul biber serpelim. Afiyet olsun!
Kahvaltılık Avodako ve Yumurta tarifi için servis önerisi
Süslemek için susam, frenk soğanı ve gevrek ekmek kullanabilirsiniz. Gevrek hazır ekmek yerine kızarmış ekmek de kullanabilirsiniz. Bence frenk soğanı çok güzel bir tat veriyor ama soğan tadı almak istemiyorsanız kullanmayın.