Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi

Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı tarifi: Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı için gerekli malzemeler nelerdir? Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı nasıl yapılır?

Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kabaklı kat için:

• 3 dilim bal kabağı
• 2 su bardağı şeker (şekeri damak tadınıza göre de ayarlayabilirsiniz)

Arası için:

• 150 gram kavrulmuş kadayıf
• 1,5 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 avuç ceviz

Kreması için:

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
• 3 yemek kaşığı (tepeleme) un
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz krem şanti

Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı tarifi nasıl yapılır?

• İlk başta kabaklarımızı pişiriyoruz. Yumuşayınca blenderdan geçiriyoruz. Sıcakken kaplarımıza pay ediyoruz
• Muhallebi icin krem şanti hariç tüm malzemeleri koyup kaynatıyoruz. Koyulaşınca ocaktan alıyoruz. İlk sıcaklığı çıkan muhallebiye krem şanti ekleyip çırpıyoruz.
• Bir teflon tavaya tereyağı ve kadayıfı alıyoruz, biraz kavurduktan sonra ceviz ekleyip kapatıyoruz.
• İlk kabak katı daha sonra kadayıf daha sonra muhallebi en son tekrar kadayıf koyup dinlendiriyoruz.

Kadayıflı Bal Kabaklı Muhallebili Tatlı tarifinin püf noktası nedir?

Kabakları sıcakken koyalım kaplara, soğuyunca koyulaşır ve şekil vermek zorlaşır.