Kabune Makarna Tarifi

Kabune Makarna tarifi: Kabune Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Kabune Makarna nasıl yapılır?

Kabune Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket Burgu Makarna
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet kuru soğan
• 500 gram dana gerdan
• 1 litre et suyu
• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Kabune Makarna tarifi nasıl yapılır?

• Derin ve tabanı düz bir tencerede tereyağını eritin.
• Piyazlık doğrayıp tuzla ovduğunuz soğanları tencerenin tabana yayın.
• Önceden haşlayıp suyunu sakladığınız dana gerdan etini didikleyin ve soğanların üzerine yayın.
• Etlerin üzerine makarnayı yayın.
• Makarnanın seviyesine gelecek kadar et suyu dökün.
• Tuz, karabiber ve son olarak nohutları koyup kapağı kapatın.
• Tencereyi kısık ateşte yanan bir ocağa koyun ve 10-15 dakika, makarnalar yumuşayana kadar pişirin.
• Pişen yemeği büyük bir tabağa ters çevirin ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.