Kabaklı ve Otlu Yumurta Tarifi

Kabaklı ve Otlu Yumurta tarifi: Kabaklı ve Otlu Yumurta için gerekli malzemeler nelerdir? Kabaklı ve Otlu Yumurta nasıl yapılır?

Kabaklı ve Otlu Yumurta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 1 adet küçük boy kabak
• 1 adet küçük boy taze soğan
• 1/4 demet ıspanak
• 1 adet küçük boy yeşil biber
• 2 yemek kaşığı mısır
• 1 dal maydanoz
• 1 dal taze nane
• 1 çay kaşığı cajun baharatı
• 1 çay kaşığı kuru kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 dal dereotu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Kabaklı ve Otlu Yumurta tarifi nasıl yapılır?

• Kabağı ince ince dört parçaya kesiyoruz. Biberi küçük küçük doğruyoruz. Tavaya zeytinyağını ve tereyağını ekliyoruz.
• Kabağı, biberi ve doğradığımız soğanı kavuruyoruz.nKabaklar yumuşamaya başladığında ıspanağı ekliyoruz. Mısırı ve yumurtaları ekliyoruz.
• Baharatlarını ekliyoruz. Yumurtaları ister karıştırıp ister göz olacak şekilde pişiriyoruz.
• Üzerine doğradığımız maydanoz ve naneyi ekliyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kabaklı ve Otlu Yumurta tarifinin püf noktası nedir?

Bol bol evdeki yeşilliklerden ekleyebilirsiniz.

Kabaklı ve Otlu Yumurta tarifi için servis önerisi

Peynir eklemesi yapabilirsiniz.