Kabaklı Pancake Tarifi

Kabaklı Pancake tarifi: Kabaklı Pancake için gerekli malzemeler nelerdir? Kabaklı Pancake nasıl yapılır?

Kabaklı Pancake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet kabak
• 10 dal ince kıyılmış maydanoz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 adet yumurta
• 1,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı beyaz peynir
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 - 2,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Kabaklı Pancake tarifi nasıl yapılır?

• Kabakları rendeleyip bir tülbentin içerisine alın ve suyunu sıkın.
• Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine zeytinyağı ekleyip çırpmaya başlayın. Ardından peynir ve süt ilave ederek güzelce çırpın.
• Ununun bir kısmını ilave edin. Kabakları ve kabarma tozunu da ekleyin. Karıştırın.
• Unun geriye kalanını, ince kıyılmış maydanozu, tuz ve karabiberi de ilave edin. Güzelce çırpın. Harcınız hazır!
• Tavanızı ısıtıp yağlayın. Pancake harcından yarım kepçe aktarıp minik minik pancakeler elde edin. Arkalı önlü kızarana kadar güzelce pişirin.
• Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!