Kabaklı Köfte Kuleleri Tarifi

Kabaklı Köfte Kuleleri tarifi: Kabaklı Köfte Kuleleri için gerekli malzemeler nelerdir? Kabaklı Köfte Kuleleri nasıl yapılır?

Kabaklı Köfte Kuleleri yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet kabak
• 2 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 200 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1/2 su bardağı galeta unu
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet soğan
• 8 dilim kaşar peyniri

Kabaklı Köfte Kuleleri tarifi nasıl yapılır?

• Kıymayı bir kaba alın.
• Küp küp doğranmış soğanı, yumurtayı, galeta ununu, 1 tatlı kaşığı tuzu, karabiberi, pul biber ve kimyonu hepsi birbirine karışacak şekilde yoğurun.
• Kabakları dilim dilim doğrayın tavada hafif kavurun. 2 tutam tuz ve 1 tutam karabiberle lezzetlendirin.
• Köfteleri de hafif yağda pişirin.
• Bir köfte 2 kabak 1 dilim kaşar dizin ve 3 köftelik kulenizi hazırlayın.
• Fırında kaşar peynirleri eriyinceye kadar pişirin ve hazır. Afiyetler olsun!

Kabaklı Köfte Kuleleri tarifinin püf noktası nedir?

Köftenize soğanı ilave ederken, suyunu sıkın. Aksi taktirde köfteniz fazla sulu olacaktır.

Kabaklı Köfte Kuleleri tarifi için servis önerisi

Dilerseniz patates kızartması veya yeşil salatayla sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.