Kabaklı Dereotlu Muffin Tarifi

Kabaklı Dereotlu Muffin tarifi: Kabaklı Dereotlu Muffin için gerekli malzemeler nelerdir? Kabaklı Dereotlu Muffin nasıl yapılır?

Kabaklı Dereotlu Muffin yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 3 adet yumurta
• 45 gram toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 500 gram mısır unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

İç malzemesi için:

• 1/2 adet kabak
• 1/4 demet dereotu
• 10 dal fesleğen
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber

Kabaklı Dereotlu Muffin tarifi nasıl yapılır?

• Muffinin iç harcını hazırlayarak işe başlayın. Öncelikle kabağınızı rendeleyin. Bir kabın içine alın.
• Dereotu ve fesleğenleri ince ince doğrayın. Kabakların üzerine ekleyin. Son olarak baharat ve tuzları ekleyerek karıştırın.
• Bir kabın içinde unu, kabartma tozunu, tuz ve şekeri karıştırın.
• Başka bir kaba yumurtaları kırın ve zeytinyağı ekleyerek, hafifçe çırpın. Kuru malzemelerin üzerine ekleyin. Bir spatula yardımıyla karıştırın.
• Kek kıvamına gelene kadar süt ekleyin. Kıvam aldığında içine son olarak iç malzemeleri ekleyin. Muffin kaplarının içine harcı paylaştırın.
• 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp afiyetle yiyebilirsiniz.