Kabaklı Cevizli Tam Buğday Makarna Tarifi

Kabaklı Cevizli Tam Buğday Makarna tarifi: Kabaklı Cevizli Tam Buğday Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Kabaklı Cevizli Tam Buğday Makarna nasıl yapılır?

Kabaklı Cevizli Tam Buğday Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket Tam Buğday Kalem Makarna
• 1 adet kabak
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 1 avuç ceviz
• 1 tepeleme yemek kaşığı labne
• 3 adet kuru domates
• 1 adet taze soğan
• 1 tutam muskat cevizi rendesi
• 1 tutam limon kabuğu rendesi
• 2 dal fesleğen yaprağı

Kabaklı Cevizli Tam Buğday Makarna tarifi nasıl yapılır?

• Kabağı yarım santimetrelik halkalar halinde verev kesin.
• Kabakları derin bir kaba alın üstlerine tuzu karabiber, ezilmiş sarımsak ve zeytinyağı koyup harmanlayın ve oda sıcaklığında bırakın.
• Kabakları bıraktıktan sonra Filiz Tam Buğday Kalem Makarna'yı haşlamak için derin bir tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynadıktan sonra içerisine bolca tuz atın.
• Filiz Tam Buğday Kalem Makarna'yı suya atmadan ocağa geniş ve büyük bir tava koyun ve altını açın.
• Makarnayı suya attıktan sonra tavada kabakları önlü arkalı kızartın.
• Kabakların yanına elinizle kırdığınız ceviz parçalarını da ekleyin.
• Makarnayı 7 dakika haşlandıktan sonra bir kevgir yardımıyla doğruca tavaya aktarın.
• Tavaya doğranmış kuru domates, ince kıyılmış taze soğan, muskat rendesi ve labne ekleyip karıştırın. Sos koyu bir hal alana kadar ara ara makarna suyundan azar azar ekleyin.
• Sosu çeken makarnayı ocaktan alın. Servis etmeden önce üstüne limon kabuğu rendesi ve fesleğen yaprakları ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.