Kabak Tatlısı Tarifi

Kabak Tatlısı tarifi: Kabak Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Kabak Tatlısı nasıl yapılır?

Kabak Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 kilogram kestane kabağı
• 2 su bardağı toz şeker
• 6 adet karanfil
• 1 adet kabuk tarçın
• 1 çay bardağı ceviz içi

Kabak Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Kabuklarını soyup orta kalınlıkta dilimlediğimiz kabakları, geniş bir tencereye dizelim.
• Bir sıra yaptıktan sonra üzerine toz şeker serpelim.
• Sonra ikinci katı dizip toz şekerin kalan yarısını serpelim.
• Karanfilleri ve tarçın kabuğunu ekleyelim.
• Tencerenin kapağını kapatıp ertesi gün suyunu salana kadar bekletelim. Geceden yaptığımızda sabaha suyunu salmış olur. Fazladan su eklememize gerek yok.
• Kabakları ocağa alalım ve cinsine göre yumuşayıncaya kadar pişirelim.
• Kabakları ılındıktan sonra servis tabağına alalım. Afiyet olsun.