Kabak Tatlısı Tarifi

Kabak Tatlısı tarifi: Kabak Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Kabak Tatlısı nasıl yapılır?

Kabak Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 kilogram kabak
• 3 su bardağı şeker

Kabak Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Kabak soyulur çekirdekleri temizlenir veya hazır soyulmuş kabak alınır.
• 3-4 cm kalınlığında kesilir ve genişçe bir tencereye dizilir.
• Üzerine şeker koyulur ve mümkünse 1 gece şekerle bekletilir.
• Aynı gün yapılacaksa en az 4 saat şekerle beraber suyunu salması beklenir.
• Suyunu salan kabaklar kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte 1 saat pişirilir.
• Kontrollü olmak gerekir. Kabağın cinsine göre pişme süresi değişebilir. Çatalla kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun.