Kabak Spagetti Tarifi

Kabak Spagetti tarifi: Kabak Spagetti için gerekli malzemeler nelerdir? Kabak Spagetti nasıl yapılır?

Kabak Spagetti yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet kabak
• 2 adet soğan
• 1 demet dereotu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1,5 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 2 su bardağı kaynar su
• 2 yemek kaşığı sarımsaklı yoğurt (üzeri için) (isteğe bağlı)

Kabak Spagetti tarifi nasıl yapılır?

• Soğanları rondodan geçirin. Dereotunu ince ince kıyın.
• Kabakları jülyen kesme aparatınız varsa onunla kesin. Yoksa soyacak ile soyabilirsiniz veya ince ince bıçakla doğrayabilirsiniz.
• Tencereye soğan, zeytinyağı ve salçayı alın, iyice kavurun.
• Kabakları ekleyin, her tarafına salçadan gelecek şekilde karıştırın.
• En son kaynar suyu, baharatları, tuzu ve dereotunu ilave edin. 20 dakika orta ateşte pişirin.
• Dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt ilave edin. (Gerçekten çok yakışıyor.)
• Kabak spaghettimiz hazır! Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)