Kabak Sıyırma Tarifi

Kabak Sıyırma tarifi: Kabak Sıyırma için gerekli malzemeler nelerdir? Kabak Sıyırma nasıl yapılır?

Kabak Sıyırma yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet kabak
• 1 adet limon
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/4 demet dereotu
• 1 çay bardağı su
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber

Kabak Sıyırma tarifi nasıl yapılır?

• 4 adet kabağı soyacak yardımı ile bitince kadar soyun. Üzerine 1/2 limon suyunu sıkın ve karıştırın.
• Bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağı ye yarım ay şeklinde doğranmış soğanlarınızı ekleyerek kavurun.
• Üzerine kabakları ilave ederek kapağını kapatın. Suyunu salıncaya kadar bir süre pişirin.
• Daha sonra içine 1 yemek kaşığı pirinç, tuz, Karabiber, 1 çay bardağı su, ve yarım kalan limonu da ekleyerek karıştırın.
• Pirinçler pişip suyunu çekince altını kapatarak, ince kıyılmış dereotunu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kabak Sıyırma tarifinin püf noktası nedir?

Süzme yoğurtla mükemmel olur.