Kabak Prens Tarifi

Kabak Prens tarifi: Kabak Prens için gerekli malzemeler nelerdir? Kabak Prens nasıl yapılır?

Kabak Prens yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet kabak
• 4 adet yeşil biber
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı peynir (sevdiğiniz bir çeşitten) (Ezilmiş)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pul biber

Kabak Prens tarifi nasıl yapılır?

• Biberleri yıkayıp ocakta közleyin ya da fırında pişirin.
• Kabakları soyup, rendeleyip pişirin.
• Pişen kabakları bir kaba alın. Biberleri de soyup minik minik doğrayıp kabakların içine ekleyin.
• Soğuduktan sonra 1 diş sarımsak, yoğurt ve peyniri ekleyip iyice karıştırın. Tuzu da ekledikten sonra bir kaba alın.
• Üzerine zeytinyağı ve pul biber gezdirip servis edin. Afiyet olsun.