Kabak Mücver Tarifi

Kabak Mücver tarifi: Kabak Mücver için gerekli malzemeler nelerdir? Kabak Mücver nasıl yapılır?

Kabak Mücver yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet kabak (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
• 2 adet küçük boy yumurta
• 1 demet dereotu (doğranmış)
• 8 dal taze soğan (doğranmış)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 tepeleme yemek kaşığı un

Kabak Mücver tarifi nasıl yapılır?

• Rendelenmiş ve suyu sıkılmış kabakları geniş bir kaseye alın.
• Üzerine yumurtaları, doğranmış dereotunu ve taze soğanları ekleyin. Tuz ve karabiberini serpin.
• En son kabartma tozu ve unu serperek, bir spatula yardımıyla karıştırın.
• Isınmış tost makinesine harçtan birer yemek kaşığı kadar koyun ve kaşık ile biraz yayın.
• Her iki tarafını da 7 dakika kadar pişirdikten sonra tost makinesinden alın.
• Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kabak Mücver tarifi için servis önerisi

Yanına sarımsaklı yoğurt çok yakışacaktır.