İzmir Gevrekli Sucuklu Yumurta Tarifi

İzmir Gevrekli Sucuklu Yumurta tarifi: İzmir Gevrekli Sucuklu Yumurta için gerekli malzemeler nelerdir? İzmir Gevrekli Sucuklu Yumurta nasıl yapılır?

İzmir Gevrekli Sucuklu Yumurta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet susamlı simit
• 1 adet yumurta
• 20 dilim sucuk (incecik dilimlenmiş)
• 10 dilim kaşar peyniri

İzmir Gevrekli Sucuklu Yumurta tarifi nasıl yapılır?

• Gevreği (simiti) ortadan ikiye bölün.
• Tavanın bir kısmında sucukları pişin. Diğer yarısında gevreği tereyağında kızartın.
• Gevreğin kestiğiniz alt kısmının üzerine sucukları ve kaşarları sıralayıp, diğer yarım gevrek ile üstünü kapatın.
• Gevreğin ortasındaki delik kısmına kalan sucukları ilave edip, 1 adet yumurtayı kırın.