Izgara Tavuk Tarifi

Izgara Tavuk tarifi: Izgara Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? Izgara Tavuk nasıl yapılır?

Izgara Tavuk yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1/2 adet limonun suyu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 diş sarımsak
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kekik

Izgara Tavuk tarifi nasıl yapılır?

• Tavukları yıkayıp uzun ince dilimler halinde doğrayın. Derin bir kaba tavukları alın. Üzerine tuzu, sirkeyi, limon suyunu, zeytinyağını ve ezilmiş sarımsağı ilave edip güzelce tavuklara yedirin.
• Üzerini streç filmle kapatarak buzdolabında 15 dakika bekletin.
• Ardından bir kapta yoğurdu, karabiberi, kırmızı toz biberi, kekiği güzelce çırpın. Yoğurtlu sosu tavukların üzerine döküp tavuklara iyice yedirin.
• Tekrar ağzını streç filmle kapatarak buzdolabında 30 dakika bekletin. Son olarak tavanızda pişirip servis edin. Afiyet olsun.