Izgara Tadında Tavuk Şiş Tarifi

Izgara Tadında Tavuk Şiş tarifi: Izgara Tadında Tavuk Şiş için gerekli malzemeler nelerdir? Izgara Tadında Tavuk Şiş nasıl yapılır?

Izgara Tadında Tavuk Şiş yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Şiş İçin:

• 1 adet tavuk göğsü
• 2 adet kırmızı biber
• 15 adet kiraz domates
• 4 adet yeşil biber
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 5 dal maydanoz
• 2 diş sarımsak
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Baharat Karışımı:

• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon

Izgara Tadında Tavuk Şiş tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle etleri marine etmek için gerekli olan sosu hazırlayalım.
• Yoğurt, zeytinyağı, salça, baharat karışımı, ince kıyılmış maydanoz ve sarımsağı bir kapta karıştırıyoruz.
• Tavuklarımızı şişe dizilecek şekilde keserek hazırladığımızı sosun içine atıyoruz.
• Sos ve tavukları iyice harmanladıktan sonra 1 saat dinlendiriyoruz.
• Dinlendirdiğimiz tavukları ve diğer malzemeleri sıralaması tercihinize kalacak şekilde şişlere diziyoruz.
• Yağlı kağıt sermiş olduğumuz tepsimize hazırlamış olduğumuz şişleri diziyoruz.
• Ardından önceden ısıtmış olduğumuz 200 derece sıcaklıktaki fırında 20 dakika pişiriyoruz.
• Yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.

Izgara Tadında Tavuk Şiş tarifinin püf noktası nedir?

Servis için yanına hazırlayacağınız pilav ile misafirlerinize restoran tadında bir menü sunmuş olabilirsiniz.