Izgara Hindi Fileto Tarifi

Izgara Hindi Fileto tarifi: Izgara Hindi Fileto için gerekli malzemeler nelerdir? Izgara Hindi Fileto nasıl yapılır?

Izgara Hindi Fileto yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet hindi fileto
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 dal taze kekik

Izgara Hindi Fileto tarifi nasıl yapılır?

• Hindilerinizin üzerini bıçak yardımıyla çizin. Hindi filetoları bir kabın içerisine alın. Üzerine tuz hariç diğer malzemeleri ilave ederek güzelce karıştırın.
• Kabın üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında 15-20 dakika kadar dinlendirin.
• İzli tavanızı ocağa alın. Böyle bir ızgara tavanız yoksa normal tavada kullanabilirsiniz. Tavayı ısıtın. İçerisine 4 yemek kaşığı kadar da yağ koyun.
• Dinlenen filetoları kızgın tavaya alın. Arkalı önlü bir şekilde pişirin. Ardından da sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!