“İyi ki Kahvaltı Var” Pizzası Tarifi

“İyi ki Kahvaltı Var” Pizzası tarifi: “İyi ki Kahvaltı Var” Pizzası için gerekli malzemeler nelerdir? “İyi ki Kahvaltı Var” Pizzası nasıl yapılır?

“İyi ki Kahvaltı Var” Pizzası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet yumurta
• 1/2 adet sarı biber (doğranmış)
• 1/2 adet kapya biber (doğranmış)
• 1 adet yeşil biber (doğranmış)
• 6 adet mantar (doğranmış, sotelenmiş)
• 3 dilim dana jambon (şeritler halinde doğranmış)
• 4 yaprak parmesan peyniri
• 1 avuç roka
• 4 adet cherry domates
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet lavaş

“İyi ki Kahvaltı Var” Pizzası tarifi nasıl yapılır?

• Bir kapta yumurtaları iyice çırpın.
• Çırpılan yumurtaların içerisine doğranmış biberleri, jambon, tuz, karabiber ve kekiği ekleyip karıştırın.
• Mantarları, yumurtalı harcı koymadan önce aynı veya ayrı bir tavada soteleyin.
• Yumurtalı harcı, mantarların üzerine ekleyin ve orta ateşte 5 dakika pişirin.
• Omletin üst kısmı henüz sulu bir kıvamda iken lavaş ile üzerini örtün ve 2 dakika daha bu şekilde pişirin.
• Bir tabak veya tencere kapağı yardımıyla omleti ters çevirip, lavaş olan kısmı da 3-4 dakika kadar pişirip ocaktan alın.
• Servis etmeden önce çeri domates, roka ve yaprak parmesan ile süsleyin.