Ispanaklı Yalancı Su Böreği Tarifi

Ispanaklı Yalancı Su Böreği tarifi: Ispanaklı Yalancı Su Böreği için gerekli malzemeler nelerdir? Ispanaklı Yalancı Su Böreği nasıl yapılır?

Ispanaklı Yalancı Su Böreği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram ıspanak
• 6 adet yufka
• 1 şişe soda
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 400 gram lor peyniri
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Ispanaklı Yalancı Su Böreği tarifi nasıl yapılır?

• İç malzemesi için doğranmış ıspanak, lor peyniri, sıvı yağ ve yeteri kadar tuzu bir kapta karıştıralım.
• Sosu için sıvı yağ ve maden suyunu uygun bir kapta karıştıralım.
• Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine 2 adet yufkayı, aralarına 3-4 yemek kaşığı sos sürüp yerleştirelim. Üzerine iç harcımızın yarısını serpelim.
• Diğer 2 yufkayı da sos sürerek yerleştirip üzerine kalan harcımızı koyalım. Son kalan yufkaları da arasına sos sürerek yerleştirip dilimleyelim. Kalan sosu böreğin üzerine dökelim.
• Dinlenen böreğin üzerine yumurta sarısı ve yoğurt ile hazırlamış olduğumuz sostan sürelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika pişirelim. Böreklerimiz servise hazır. Afiyet olsun.