Ispanaklı Peynirli Gül Böreği Tarifi

Ispanaklı Peynirli Gül Böreği tarifi: Ispanaklı Peynirli Gül Böreği için gerekli malzemeler nelerdir? Ispanaklı Peynirli Gül Böreği nasıl yapılır?

Ispanaklı Peynirli Gül Böreği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Börek için:

• 5 adet yufka
• 300 gram ıspanak
• 500 gram mihaliç peyniri
• 1 adet havuç
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber

Sosu için:

• 1/2 su bardağı su
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı susam- çörek otu

Ispanaklı Peynirli Gül Böreği tarifi nasıl yapılır?

• Yufkaları 4'e bölün. Toplamda 20 adet olucak.
• Daha sonra ıspanakları güzelce yıkayın ve ince ince kesip bir karıştırma kabına alın. İçerisine havuçu rendeleyip, lor peynirini , zeytinyağı ve baharatları ekleyerek karıştırın.
• Daha sonra yufkaya hazırladığınız sosu sürüp ıspanaklı karışımı koyup gül şekli verin. Hepsini tamamladıktan sonra tepsiye dizin ve yumurtaları sürüp üzerine susam ve çörek otu ekleyin.
• Önceden ısıtılmış ı200 derecelik fırında alt-üst yanacak şekilde 20 dakika pişirin. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun!