Ispanaklı Pasta Tarifi

Ispanaklı Pasta tarifi: Ispanaklı Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Ispanaklı Pasta nasıl yapılır?

Ispanaklı Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Pandispanyası için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1/2 çay bardağı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çimdik tuz
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 1/2 çay kaşığı yeşil gıda boyası

Kreması için:

• 100 mililitre sıvı krema
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 100 gram labne

İçi için:

• 2 adet muz

Islatmak için:

• 1 su bardağı ılık su
• 1,5 yemek kaşığı şeker

Ispanaklı Pasta tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtanın sarı ve aklarını ayırın. Sarılarını şeker ve ılık su ile,aklarını tuz ile çırpınız.
• Akları bulut gibi kabarana denk aralıksız 3-4 dakika çırpınız.
• Sarısının içerisine kuru malzeleri, ıspanak püresini ve gıda boyasını su ile açıp ekleyiniz ve bir spatula yardımı ile karıştırınız.
• Daha sonra bulut haline getirdiğimiz yumurta aklarını yavaş yavaş ekleyip spatulayla içten dışa doğru güzelce karıştırınız.
• 180 derecelik önceden ıstılmış fırında 40-45 dakika kontrol ederek pişirin.
• Kreması için sıvı krema ve pudra şekerini kıvam alana denk güzelce çırpın. Daha sonra içine labneyi de ekleyip tekrar koyu bir kıvam olmak üzere 1-2 dakika daha çırpın. Buzdolabına kaldırın biraz dinlensin. Pişen pandispanyayı bir gün aradan sonra kullanın.
• Pandispanyayı 3 eşit parçaya bölün. Fazla olan kısımlarını alın. Her bir katını şerbetli suyla ıslatın.
• Hazıradığınız kremayı sürün ve muzları koyun.
• En son katına kalan tüm kremayı sıvayın ve kekin kalan parçalarını un haline getirip üzerine serpin. 1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Ispanaklı Pasta tarifinin püf noktası nedir?

1 gece buzdolabında dinlendirip servis ediniz.