Ispanaklı Gül Böreği Tarifi

Ispanaklı Gül Böreği tarifi: Ispanaklı Gül Böreği için gerekli malzemeler nelerdir? Ispanaklı Gül Böreği nasıl yapılır?

Ispanaklı Gül Böreği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Börekler için:

• 1 paket yufka
• 1 kilogram ıspanak
• 1-2 adet soğan
• 1 çay kaşığı soğan
• 1 çay kaşığı pul biber

Sosu için:

• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı süt
• 1 adet yumurta

Ispanaklı Gül Böreği tarifi nasıl yapılır?

• Ispanaklarımızı güzelce doğruyoruz. Doğradıktan sonra birkaç kat yıkıyoruz, içine soğanlarımızı küçük küçük doğrayıp koyuyoruz. Tuz ve pul biberi de ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
• Sos için olan malzemeleri bir kaba koyup karıştırıyoruz. Yufkamızı enine ve boyuna olmak üzere 2 kere kesiyoruz. Toplam 4 parça çıkacak.
• Sosumuzu yufkamıza sürüp içine harcı koyuyoruz. Gül şeklini veriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına gönderiyoruz. 180 derecede üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Ispanaklı Gül Böreği tarifinin püf noktası nedir?

Haşlamanıza veya kavurmanıza gerek yok, çiğden de koysanız gayet güzel oluyor ıspanaklar. Zaten tuz ıspanağın ölmesini sağlayacaktır.