Ispanaklı Börek Lazanya Tarifi

Ispanaklı Börek Lazanya tarifi: Ispanaklı Börek Lazanya için gerekli malzemeler nelerdir? Ispanaklı Börek Lazanya nasıl yapılır?

Ispanaklı Börek Lazanya yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kıymalı Harç İçin:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 1/2 adet soğan
• 100 gram dana kıyma
• 2 adet domates (rendelenmiş)
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber

Beşamel Sos İçin:

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı un
• 2,5 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
• 1 çay kaşığı karabiber

Diğer Malzemeler:

• 200 gram kaşar peyniri
• 1 paket simit sarayı donuk ıspanaklı peynirli çıtır kalem

Ispanaklı Börek Lazanya tarifi nasıl yapılır?

• Isınmış tavaya zeytinyağını dökün ve 1-2 dakika ısınmasını bekleyin.
• Soğan ve sarımsağı zeytinyağında hafif kavurun ve kıymayı ilave ederek kavurun.
• Rendelenmiş domates, biber salçası, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırarak pişirin.
• Hafif suyunu çeken kıymalı harcı ocaktan alın.

Ispanaklı Börek Lazanya tarifinin püf noktası nedir?

Beşamel sosu pişirirken sürekli çırpma teliyle karıştırmak sosun pürüzsüz olmasına yardımcı olacaktır.

Ispanaklı Börek Lazanya tarifi için servis önerisi

Dilerseniz bol maydanoz serperek servis edebilirsiniz.