Ispanaklı Börek Tarifi

Ispanaklı Börek tarifi: Ispanaklı Börek için gerekli malzemeler nelerdir? Ispanaklı Börek nasıl yapılır?

Ispanaklı Börek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Börek için:

• 6 adet yufka
• 1 demet ıspanak
• 1 adet büyük boy soğan
• 1 kase lor peyniri

Sosu için:

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı su
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı un

Ispanaklı Börek tarifi nasıl yapılır?

• İç harcı için ıspanak ve soğanı ince ince doğrayın. (soğan mutlaka koyun, aynı gözleme gibi tadı oluyor)
• Her yufkamıza sostan her yerine fırça ile sürüp, iki kenarından, bir de baş tarafından katlayıp, ıspanaklı harcımızdan dökelim.
• Kalın bir şekilde güzelce sarıp, istediğiniz uzunlukta bıçak ile kesip, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
• 200 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.