Ispanak Kroket Tarifi

Ispanak Kroket tarifi: Ispanak Kroket için gerekli malzemeler nelerdir? Ispanak Kroket nasıl yapılır?

Ispanak Kroket yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 su bardağı pirinç
• 6 su bardağı su
• 1/2 kilogram taze ıspanak yaprağı
• 2 su bardağı beyaz peynir (ufalanmış)
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1/4 bağ dereotu
• 6 dal taze soğan
• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 3 adet yumurta (üzeri için)
• 1 kase galeta unu (üzeri için)

Ispanak Kroket tarifi nasıl yapılır?

• Pirinci biraz tuz ve suyla suyunu çekene kadar pişirip soğutun.Yıkanıp süzülmüş ıspanağı ince ince kıyın.
• Soğumuş pirincin üzerine ıspanağı,beyaz peyniri,kaşar peynirini,sarımsağı,ince kıyılmış dereotu ve taze soğanı,yumurta,tuz,karabiberi ekleyip iyice yoğurun.
• yoğurun.Elimizde sıkarak fotoğraftaki gibi kroket şekli verip tepsiye dizin.Buzdolabında en az 1saat bekletin.
• Üzeri için gerekli olan yumurtaları bir tabağa kırıp çırpın.Diğer tabağa da galeta unu koyun.Kroketlerin her yerini önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.(isteyen bu şekilde buzluğa koyup dondurab