Islak Kakaolu Kek Tarifi
Islak Kakaolu Kek tarifi: Islak Kakaolu Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Islak Kakaolu Kek nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
40 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 kişilik
Islak Kakaolu Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Islak Kakaolu Kek tarifi nasıl yapılır?
- Öncelikle yumurta ve şeker, beyaz olana kadar iyice çırpılır.
- Çırpılan yumurta ve şekere kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeler eklenir.
- Hazırlanan karışımdan 2 su bardağı ayrı bir kaba alınır.
- Kalan karışıma un ve kabartma tozu eklenir ve çırpılır.
- Kakaolu sos hazırlanır.
- 180 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirilir.
- Pişen kekimiz sıcakken dilimlenip, üzerine sos dökülür.
- En az 3 saat içine çekmesi için buzdolabında bekletilir. Afiyet olsun.
Islak Kakaolu Kek tarifinin püf noktası nedir?
Sos kek sıcakken dökülür. Kekin sosu daha iyi çekmesi için dökmeden önce keki mutlaka dilimleyin. Keki 1 gece bekletip ertesi gün yerseniz sosu daha iyi çeker ve daha lezzetli olur.