İskoç Bisküvisi Tarifi

İskoç Bisküvisi tarifi: İskoç Bisküvisi için gerekli malzemeler nelerdir? İskoç Bisküvisi nasıl yapılır?

İskoç Bisküvisi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 250 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
• 7 yemek kaşığı şeker
• 6 yemek kaşığı pirinç unu
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1/2 çay kaşığı tuz

İskoç Bisküvisi tarifi nasıl yapılır?

• Çırpma kabımıza tereyağını alıp mikserle çırpalım.
• Üzerine şekeri ilave edip çırpmaya devam edelim.
• Pirinç ununu, vanilyayı, unu ve tuzu ekleyelim, yoğurmaya başlayalım.
• Hamurumuzu 30 cm çapında yuvarlak bir tepsiye alalım.
• Tepsideki hamuru bastırarak güzelce düzleyelim.
• Önceden ısıttığımız 150 derecelik fırında 50 dakika pişirelim.
• Pişen bisküviyi fırından çıkarıp serin bir yere alalım ve 1 saat dinlendirelim.
• 1 saat sonra dilimleyelim. Üzerine pudra şekeri serpip servis edelim. Afiyet olsun.