Isırgan Otlu Pesto Tarifi
Isırgan Otlu Pesto tarifi: Isırgan Otlu Pesto için gerekli malzemeler nelerdir? Isırgan Otlu Pesto nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
0 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
1 kavanoz
Isırgan Otlu Pesto yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 bağ ısırgan otu
- 1,5 kase ceviz içi
- 1/2 kase zeytinyağı
- 4 diş sarımsak
- 30 gram parmesan peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı acı biber
Isırgan Otlu Pesto tarifi nasıl yapılır?
- Bulaşık eldivenlerinizi giyin ve ısırgan otunun saplarını kesip bol suda hafifçe ovalayarak yıkayın.
- Elinizi yakan minik tüyler dökülecektir. Süzüp iyice kurulayın.
- Mutfak robotuna ceviz, sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyerek çevirin. Zeytinyağını ekleyin.
- Dilerseniz acı biberi de bu aşamada ekleyebilirsiniz.
- Pesto kıvamına gelince rende parmesan peynirini ekleyin. Tuzunu kontrol edip kavanozunuza alın. Afiyet olsun.
Isırgan Otlu Pesto tarifi için servis önerisi
Dilerseniz makarna soslarında, dilerseniz de öğle yemeklerinde bir dilim ekmeğe sürerek tüketebilirsiniz.