İrmikten Ekmek Kadayıfı Tarifi

İrmikten Ekmek Kadayıfı tarifi: İrmikten Ekmek Kadayıfı için gerekli malzemeler nelerdir? İrmikten Ekmek Kadayıfı nasıl yapılır?

İrmikten Ekmek Kadayıfı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 çay bardağı su
• 1 su bardağı şerbet (soğuk)
• 3-4 top kaymak

İrmikten Ekmek Kadayıfı tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve şekeri çırpın. Yoğurt ve sıvı yağı da ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
• İrmik, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpın. Suyu ekleyip karıştırarak karışıma yedirin.
• Küçük boy tavayı soğuk tereyağı ve unla kaplayın. Harcı yarıya bölün ve iki farklı kek hazırlayın. Keklerin her iki tarafını da kısık ateşte, 20'şer dakika pişirin.
• Pişen keke, soğuk şerbeti dökün. Şerbetini iyice çektikten sonra, soğuyan keklerden birinin üzerine kaymağı  alın ve yayın. İkinciyi de üzerine yerleştirin. Toz antep fıstığı serperek dilimleyin ve servis edin.