İncirli & Cevizli Taş Kadayıf Tarifi

İncirli & Cevizli Taş Kadayıf tarifi: İncirli & Cevizli Taş Kadayıf için gerekli malzemeler nelerdir? İncirli & Cevizli Taş Kadayıf nasıl yapılır?

İncirli & Cevizli Taş Kadayıf yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un

Şerbeti için:

• 2,5 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• 5-6 damla limon suyu

Kızartmak için:

• 1 su bardağı sıvı yağ

İçi için:

• 120 gram ceviz içi
• 4-5 adet kuru incir (minik doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı tarçın

İncirli & Cevizli Taş Kadayıf tarifi nasıl yapılır?

• Tüm malzemelerin bir kabın içinde karıştırın.

İncirli & Cevizli Taş Kadayıf tarifinin püf noktası nedir?

Hamurları pişirirken sadece tek bir tarafını pişirin. Üzerleri kuruduğunda ve kabarcıklar oluştuğunda hamurunuz olmuş demektir. Şerbetin ılık, tatlının sıcak olmasına özen gösterin.

İncirli & Cevizli Taş Kadayıf tarifi için servis önerisi

Sıcak sıcak servis edin. Kaymakla ve toz Antep fıstığı ile lezzetine lezzet katmayı ihmal etmeyin.