İncirli Cevizli Kek Tarifi

İncirli Cevizli Kek tarifi: İncirli Cevizli Kek için gerekli malzemeler nelerdir? İncirli Cevizli Kek nasıl yapılır?

İncirli Cevizli Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 15 adet kuru incir (ıstlatılmış ve küp küp kesilmiş)
• 2 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
• 4 adet yumurta
• 175 gram eritilmiş tereyağı
• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 5 adet karanfil (dövülmüş, toz haline getirilmiş)
• 1 paket kabartma tozu

İncirli Cevizli Kek tarifi nasıl yapılır?

• Fırını 180 dereceye ayarlayın.
• Yumurta ve şekeri çırparak kabartın.
• Unu ve diğer toz malzemeleri eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin.
• Eritilmiş tereyağını da ekleyin. En son cevizleri ekleyip spatula yardımıyla kek harcınızı karıştırın.
• 26 veya 28 cm'lik kek kalıbınızı yağlayıp unlayın.
• Kek harcınızı yağlayıp unladığınız kaba dökün ve 180 derecede 40-45 dakika kapağını açmadan pişirin.
• Piştikten sonra keki kalıptan çıkartmak için iyice soğumasını bekleyin.
• Kalıptan çıkardığınız keki dilerseniz pudra şekeriyle süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun!