İncir Marmelatı Tarifi

İncir Marmelatı tarifi: İncir Marmelatı için gerekli malzemeler nelerdir? İncir Marmelatı nasıl yapılır?

İncir Marmelatı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 10-12 adet incir
• 1 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 adet yıldız anason (arzuya göre)

İncir Marmelatı tarifi nasıl yapılır?

• İncirlerin kabuklarını soyun.
• Gelişigüzel doğrayın ve pişirmek için kullanılacak derin tencereye ekleyin.
• Esmer şekeri de ilave edin ve kaynamaya bırakın.
• Yıldız anasonu ilave edin ve tarçınla aromalandırın.
• 2-3 dakika sonra yıldız anasonu tatlı kaşığı yardımıyla marmelatın içinden çıkarın.
• Suyunu hafif çekene kadar kaynatmaya devam edin.
• Suyunu çekince kavanoza doldurup, oda sıcaklığına gelinceye kadar soğutun. Soğuyunca ağzını kapatın ve işte bu kadar, afiyet olsun!

İncir Marmelatı tarifinin püf noktası nedir?

Marmelatın suyunu iyice çekmesi dayanıklılığı için gereklidir.