İkramlık Kurabiye Tarifi

İkramlık Kurabiye tarifi: İkramlık Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? İkramlık Kurabiye nasıl yapılır?

İkramlık Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 3 - 3,5 su bardağı un
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu

Bulamak için:

• 1 su bardağı pudra şekeri

İkramlık Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı, pudra şekeri ve sıvı yağı bir kaba alın. Üzerine Hindistan cevizi, kabartma tozunu ilave edip güzelce karıştırın.
• Ardından unu azar azar ilave edip yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşacık kıvamlı bir hamur elde edin.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar koparın. Elinizle yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika arasında, renkleri hafif dönene kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğutun.
• Pudra şekerini düz bir kabın içerisine aktarın. Soğuyan kurabiyeleri pudra şekerinin içerisine atın ve güzelce bulayın. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!

İkramlık Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Tereyağını oda sıcaklığında kullanmaya özen gösterin. İçerisine dilerseniz portakal, limon kabuğu, vanilin gibi malzemeler ekleyebilirsiniz. Dilerseniz iç malzemelerine Hindistan cevizi ilave etmeden de yapabilirsiniz. Kurabiyenizi oda sıcaklığında soğutmadan pudra şekerine bulamayın.