İki Renkli Basit Kurabiye Tarifi

İki Renkli Basit Kurabiye tarifi: İki Renkli Basit Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? İki Renkli Basit Kurabiye nasıl yapılır?

İki Renkli Basit Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 200 gram tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 3 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya

İki Renkli Basit Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Orta boy bir kabın içerisine kakao haricindeki tüm malzemeleri aktarın.
• Yumuşak ve ele yapışmayan bir kurabiye elde edene kadar güzelce yoğurun.
• Ardından hamuru iki eşit parçaya bölün. Bir parçasının üzerine kakaoyu ilave edin ve tüm kakaoyu içine güzelce yedirene kadar yoğurun.
• Parçaları streç filme sarın ve buzdolabında 20 dakika kadar dinlendirin.
• Çıkarıp hafif unlanmış tezgahın üzerinde parçaları ayrı ayrı açın.
• Düz hamurun üzerine kakaolu hamuru oturtun ve vaktiniz varsa bu şekilde buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.  Çıkarıp rulo şeklinde sarın.
• Ardından 2 cm kalınlığında (orta kalınlık) dilimleyin.
• Pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine aktarın ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin.
• Pişen kurabiyeleri oda sıcaklığında bir süre soğuttuktan sonra afiyetle tüketin.

İki Renkli Basit Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Vaktiniz varsa hazırladığınız kurabiye hamurlarını bir gece buzdolabında dinlendirin. Bu şekilde daha kıyır kıyır ve lezzetli olacaklardır. Kurabiye hamurunu hazırlarken un miktarı az ya da fazla gelebilir. Bu aşamada unu kontrollü bir şekilde ilave etmeye özen gösterin. Fırın performanslarına göre pişirme süreleri farklılaşabilir. Bu nedenle dikkatli bir şekilde pişirmeye özen gösterin.