İç Baklalı Yaz Salatası Tarifi

İç Baklalı Yaz Salatası tarifi: İç Baklalı Yaz Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? İç Baklalı Yaz Salatası nasıl yapılır?

İç Baklalı Yaz Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 6-7 yaprak marul
• 2 adet fındık turp
• 1/2 su bardağı iç bakla (haşlanmış)
• 1 adet kayısı
• 1/2 adet kırmızı biber

Sosu için

• 1 yemek kaşığı nar sirkesi
• 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı beyaz biber
• 1/2 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)

İç Baklalı Yaz Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Yıkayıp kuruladığınız ve gelişi güzel kestiğiniz marul yapraklarını salata tabağına alın.
• Fındık turpları mümkün olduğunca ince dilimleyin, kırmızı biberleri küp küp doğrayın, kayısıyı dilimleyin.
• Salata sosunu, sos malzemelerini karıştırarak hazırlayın.
• Sosun yarısını marul yapraklarıyla iyice harmanlayın.
• Diğer salata malzemelerini marul yapraklarının üzerine koyup sosun geri kalanını da malzemelerin üzerine dökün.

İç Baklalı Yaz Salatası tarifinin püf noktası nedir?

Baklaları haşlarken 2 dakika kadar kaynayan tuzlu suda haşlamanız yeterli olacaktır.