Hurmalı Muzlu Brownie Tarifi

Hurmalı Muzlu Brownie tarifi: Hurmalı Muzlu Brownie için gerekli malzemeler nelerdir? Hurmalı Muzlu Brownie nasıl yapılır?

Hurmalı Muzlu Brownie yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet hurma
• 1 adet olgun muz
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı laktozsuz süt
• 1 su bardağı tam buğday unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz
• 1 avuç fındık (kıyılmış) (tercihen)

Hurmalı Muzlu Brownie tarifi nasıl yapılır?

• Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp sıcak suda yumuşamaları için biraz bekletin.
• Yumuşayan hurmaları muzla beraber blenderda ezin. En son un eklenecek şekilde diğer malzemeleri ekleyerek derin bir kapta karıştırın.
• Pişirme kabına yağlı kağıt serip üzerine dökün ve kalıba iyice yayın. Kıvamı yapışkan olacak.
• Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında ortalama 20-25 dakika pişirin.
• Soğuduktan sonra üzerine bitter çikolata eritip meyve ile süsleyin. Afiyet olsun.

Hurmalı Muzlu Brownie tarifinin püf noktası nedir?

Servis için eritilecek olan bitter çikolatayı 60 gram ölçüsünde kullanabilirsiniz. Ben üzerine yaban mersini, böğürtlen ve çilek ekleyerek yiyorum siz de bu meyveleri tercih edebilirsiniz.