Hurmalı Mamül Tarifi

Hurmalı Mamül tarifi: Hurmalı Mamül için gerekli malzemeler nelerdir? Hurmalı Mamül nasıl yapılır?

Hurmalı Mamül yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hurma Püresi İçin:

• 10-15 adet hurma
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı esmer şeker

Kurabiye Hamuru İçin:

• 3 su bardağı un
• 1/2 su bardağı pudra şekeri
• 1/2 paket margarin veya tuzsuz tereyağı
• 1/2 su bardağı mısır nişastası
• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı sirke

Hurmalı Mamül tarifi nasıl yapılır?

• Hurmaları sıcak suda 15-20 dakika bekletin.
• İnce kabuklarını soyun ve bıçak yardımıyla çekirdeklerini çıkarın.
• Küp küp doğrayın ve ocakta tarçın ve esmer şekerle kaynayana kadar eze eze karıştırın. 1 kahve fincanı su ilave edin ve blender yardımıyla püre haline getirin. Püreyi soğumaya bırakın.

Hurmalı Mamül tarifinin püf noktası nedir?

Hamurun içine sirke ilave etmek, kıyır kıyır bir doku elde etmenize yardımcı olur.

Hurmalı Mamül tarifi için servis önerisi

1 çay kaşığı tarçını pudra şekeriyle birlikte kurabiyelerin üzerine eleyebilirsiniz.