Hurmalı Hafif Brownie Tarifi

Hurmalı Hafif Brownie tarifi: Hurmalı Hafif Brownie için gerekli malzemeler nelerdir? Hurmalı Hafif Brownie nasıl yapılır?

Hurmalı Hafif Brownie yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 100 gram bitter çikolata
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
• 10 adet hurma
• 1/2 çay bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3/4 çay bardağı tam buğday unu
• 1 paket vanilin
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 25 gram fındık
• 20 gram kuru vişne

Hurmalı Hafif Brownie tarifi nasıl yapılır?

• Çikolatayı benmari usulü eritin, eridikten sonra Hindistan cevizi yağını ekleyin ve karıştırarak erimesini sağlayın.
• Hurmaları 10 dakika sıcak suda bekletin, çekirdeklerini ayırıp süt ile beraber blenderdan geçirerek püre haline getirin.
• Bir kaba yumurtaları ve tuzu ekleyip güzelce çırpın, hurma ve sütlü püreyi ekleyin.
• Çikolata ve yağ karışımını yavaşça ekleyin, bir yandan karıştırmaya devam edin. Kakao, vanilin ve unu eleyerek ekleyin, spatula ile karıştırın.
• Havanda ezdiğiniz fındıkları ve kuru vişneyi ekleyin, karıştırın.
• Küçük boy fırın kabınızı yağlayın, pişirme kağıdı serin 170 derecede 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.