Huni Keki Tarifi

Huni Keki tarifi: Huni Keki için gerekli malzemeler nelerdir? Huni Keki nasıl yapılır?

Huni Keki yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1/2 adet rendelenmiş limon kabuğu

Kızartmak için:

• 1 su bardağı sıvı yağ

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1/2 adet rendelenmiş limon kabuğu

Huni Keki tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtaları derin bir kabın içine kırın.
• Üzerine şekeri ekleyin. Yumurta ve şekeri çırpma teliyle güzelce çırpın.
• Yumurta-şeker karışımına süt, un, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğu rendesini ekleyin ve güzelce karıştırın.
• Sıvı yağı derin bir tavada kızdırın.
• Akışkan kıvamdaki hamurunuzu bir huniye ya da ucunu bir parça keserek delik açtığınız buzdolabı poşetine koyarak kızgın yağın içerisine dairesel olarak akıtın ve iki tarafını güzelce kızartın.
• Hamurları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağından arındırın.
• Üzerine pudra şekeri ve limon kabuğu rendesi serptiğiniz huni keklerini afiyetle tüketin.

Huni Keki tarifi için servis önerisi

Keklerinizi üzerlerine tarçın serperek, reçel ya da çikolata sosu ekleyerek ikram edebilirsiniz.