Hira Tatlısı Tarifi

Hira Tatlısı tarifi: Hira Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Hira Tatlısı nasıl yapılır?

Hira Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Tatlı için:

• 1 adet yumurta
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 paket vanilin

Üstünü bulamak için:

• 1/2 su bardağı irmik

Şerbeti için:

• 2 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı su

Hira Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakalım. Su ve şekeri bir tencereye alın.
• Ocağın altını açıp şeker eriyene dek sürekli karıştırın. Şerbeti kaynatmayın, sadece şeker eriyene dek karıştırın.
• Şerbeti kenara soğumaya bırakın.
• Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, elinizle yuvarlayın.
• Üstünü bulamak için genişçe bir tabağa aldığınız irmiğin içine atın ve tüm etrafı irmikle kaplanacak şekilde irmiğin içinde yuvarlayın.
• Tüm hamuru bu şekilde şekillendirip, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana dek, yaklaşık 25 dakika pişirin.
• Tatlılar fırında çıkar çıkmaz üstlerine soğumuş olan şerbeti gezdirin ve şerbeti tamamen çekene kadar tatlınızı dinlendirin. Afiyet olsun.