Hira Tatlısı Tarifi

Hira Tatlısı tarifi: Hira Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Hira Tatlısı nasıl yapılır?

Hira Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 125 gram tereyağı
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilin
• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı irmik (bulamak için)
• 3 su bardağı şeker (şerbeti için)
• 3 su bardağı su (şerbeti için)
• 3-4 damla limon suyu
• 1 su bardağı ceviz

Hira Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• 3 su bardağı kaynar suya 3 su bardağı şekeri koyuyoruz, şeker eriyene kadar karıştırıyoruz, kaynatmıyoruz. Birkaç damla limon suyu sıkıp soğumaya bırakıyoruz.
• Yoğurma kabına tereyağı, yumurta, yoğurt, irmik kabartma tozu, vanilya ve unu koyup yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur olacak.
• Hamurdan küçük parçalar koparıp beze şeklinde yuvarlıyoruz, içine ceviz koyup kapatıyoruz. İrmiğe bulayıp yağlanmış tepsiye diziyoruz.
• 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Önceden hazırlanmış olan soğuk şerbeti tatlının üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.