Hira Tatlısı Tarifi

Hira Tatlısı tarifi: Hira Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Hira Tatlısı nasıl yapılır?

Hira Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Şerbeti için:

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker

Hira Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle şerbeti hazırlayın. Ocağın altını yakıp, şeker suyun içinde eriyene dek karıştırın ve ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
• Bir kabın içine sıvı yağı, yoğurdu, irmiği, kabartma tozunu ve vanilini ilave edip spatula ile karıştırın. Ardından unu ilave edip yumuşak hamur elde edin.
• Başka bir küçük kasenin içine irmik dökün. Hamurları ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve irmiğe bulayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
• Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika pişirin.
• Fırından çıkarınca soğuk şerbeti, sıcak tatlıya dökün. Şerbeti çekince servise hazır. Afiyet olsun.