Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Yaş Pasta tarifi: Hindistan Cevizli Yaş Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Hindistan Cevizli Yaş Pasta nasıl yapılır?

Hindistan Cevizli Yaş Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Keki için:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Kreması için:

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı hindistan cevizi

Çikolatalı ganaj için:

• 1 paket sıvı krema
• 150 gram bitter çikolata

Hindistan Cevizli Yaş Pasta tarifi nasıl yapılır?

• Keki için önce yumurta ve şekeri güzelce çırpıp diğer malzemeleri ekliyoruz ve kelepçeli bir kalıba döküp 180 derecede pişiriyoruz.
• Kekimiz pişerken 1 paket krem şantiyi 1 bardak süt ile çırpıp 2 bardak Hindistan cevizimizi ilave edip dolabta bekletiyoruz.
• Ganaj içinse 1 paket kremayı ocakta kaynama noktasına gelmeden altını  kapatıp 2 paket çikolatayı parçalayıp atıyoruz ve güzelce karıştırarak eritiyoruz.
• Soğuyan kekin üzerine önce Hindistan cevizli kremşantiyi ardından da ganajı döküp buzdolabında soğutuyoruz. Afiyet olsun.

Hindistan Cevizli Yaş Pasta tarifinin püf noktası nedir?

Pastamızı buzdolabında soğutarak servis etmenizi öneririm.